ספר המתכונים של דינה מיכל יתח
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
את כול החומרים חוץ מהמלח לערבב אם קשה להוסיף מיים אם רך להוסיף קמח .
-
2
להוסיף את המלח ללוש .
-
3
לתת מנוחה של שעה לקחת את כול הבצק לעשות גליל עבר אחד ארוך ולהתחיל לחתוך לעיגולים כול עיגול למשוך לצורה מלבנית ולתת לזה לנוח עוד עשרים דקות לבתנים לחממם תנור לחום של 180 מעלות לקצוץ בזיליקום שום קטוש וכוס שמן זיית בקערה לערבב למרוח על המלבנים של הבצק ולאפות עד שזה מזהיב בתאבון .
1
את כול החומרים חוץ מהמלח לערבב אם קשה להוסיף מיים אם רך להוסיף קמח .
2
להוסיף את המלח ללוש .
3
לתת מנוחה של שעה לקחת את כול הבצק לעשות גליל עבר אחד ארוך ולהתחיל לחתוך לעיגולים כול עיגול למשוך לצורה מלבנית ולתת לזה לנוח עוד עשרים דקות לבתנים לחממם תנור לחום של 180 מעלות לקצוץ בזיליקום שום קטוש וכוס שמן זיית בקערה לערבב למרוח על המלבנים של הבצק ולאפות עד שזה מזהיב בתאבון .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
