אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

3,511
צפיות

פשטידת כרובית

המתכון של
פשטידת כרובית

פשטידה טעימה מהר מאד מתחסלת

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • כרובית בינונית
  • 2 בצלים קצוצים
  • כף שמן קנולה עם כף חמאה לטיגון הבצל
  • 6 שיני שום קצוות
  • 1 יוגורט
  • 1 שמנת
  • קופסה גבינה לבנה 5%
  • קופסה קוטג' 5%
  • 3 ביצים
  • כפית פפריקה מתוקה
  • כפית פלפל שחור
  • כפית מלח
  • 4 כפות קמח מנופה מעורב עם כפית אבקת אפיה
  • 200 גר' גבינה צהובה מגורדת
אופן ההכנה
  • 1

    חולטים את הכרובית במים רותחים עד לריכוך..


  • 2

    בסיר מחממים שמן וחמאה מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן עוד כמה דקות. קוצצים את הכרובית ומוסיפים לבצל ולשום, מטגנים עוד כמה דקות מכבים את הגז..


  • 3

    בקערה נפרדת מערבבים את שאר חומרי הפשטידה. .


  • 4

    מוסיפים את הבצל, השום והפטריות ומערבבים היטב. .


  • 5

    משמנים תבנית מלבנית בינונית מוזגים לתוכה את הפשטידה ואופים בחום של 180 מעלות כ-3/4 שעה עד שעה עד שהפשטידה מתייצבת..


1

חולטים את הכרובית במים רותחים עד לריכוך..


2

בסיר מחממים שמן וחמאה מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן עוד כמה דקות. קוצצים את הכרובית ומוסיפים לבצל ולשום, מטגנים עוד כמה דקות מכבים את הגז..


3

בקערה נפרדת מערבבים את שאר חומרי הפשטידה. .


4

מוסיפים את הבצל, השום והפטריות ומערבבים היטב. .


5

משמנים תבנית מלבנית בינונית מוזגים לתוכה את הפשטידה ואופים בחום של 180 מעלות כ-3/4 שעה עד שעה עד שהפשטידה מתייצבת..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד