הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהפשטידה טעימה מהר מאד מתחסלת
לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן
חולטים את הכרובית במים רותחים עד לריכוך..
בסיר מחממים שמן וחמאה מוסיפים את הבצל הקצוץ ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את השום הקצוץ וממשיכים לטגן עוד כמה דקות. קוצצים את הכרובית ומוסיפים לבצל ולשום, מטגנים עוד כמה דקות מכבים את הגז..
בקערה נפרדת מערבבים את שאר חומרי הפשטידה. .
מוסיפים את הבצל, השום והפטריות ומערבבים היטב. .
משמנים תבנית מלבנית בינונית מוזגים לתוכה את הפשטידה ואופים בחום של 180 מעלות כ-3/4 שעה עד שעה עד שהפשטידה מתייצבת..