ספר המתכונים של הלנה בן
- קטגוריהריבות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
2 יחידות קרעה 1 קג סוכר. 1 לימון
אופן ההכנה
-
1
ריבת קרעה ליהלומי שערות וחתיכות .
-
2
1 קרעה לקלף עים סכין את הקליפה לגרד בפומפייה את החלק הירוק יש לימשוך את הגירוד כמה שיותר ארוך עד הלבן את החלק הלבן לחתוך לקוביות או מאורכים בסיר לשים 1קג סוכר 2כוסות מים מי זהר 2 טיפות לערבב עד שהסוכר נמס לשים מיץ מלימון ו2 פלחים לתת רתיחה ועל אש קטנה עד שמסמיך בנתיים לתת רתיחה בשני סירים הלבן והחלק הירוק ל סנן ליסחוט טוב טוב לחלק את הסירופ דבש לשתי הסירים ולשים בכל סיר את החלק הלבן של הקרעה והשערות בסיר שני לתת על אש קטנה עד שמקבלים צבע צהבהב יפה בהצלחה הלנה בן חמו.
1
ריבת קרעה ליהלומי שערות וחתיכות .
2
1 קרעה לקלף עים סכין את הקליפה לגרד בפומפייה את החלק הירוק יש לימשוך את הגירוד כמה שיותר ארוך עד הלבן את החלק הלבן לחתוך לקוביות או מאורכים בסיר לשים 1קג סוכר 2כוסות מים מי זהר 2 טיפות לערבב עד שהסוכר נמס לשים מיץ מלימון ו2 פלחים לתת רתיחה ועל אש קטנה עד שמסמיך בנתיים לתת רתיחה בשני סירים הלבן והחלק הירוק ל סנן ליסחוט טוב טוב לחלק את הסירופ דבש לשתי הסירים ולשים בכל סיר את החלק הלבן של הקרעה והשערות בסיר שני לתת על אש קטנה עד שמקבלים צבע צהבהב יפה בהצלחה הלנה בן חמו.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד