אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכי בודיק

776
צפיות

חזה עוף ממולא עם ירקות

המתכון של
חזה עוף ממולא עם ירקות

לקבלת הספר של מלכי בודיק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 2 חתיכות חזה עוף חתוך לשניצל.
  • 2 בייצים.
  • כוס פירורי לחם מוזהבים.
  • למילוי
  • בטטה
  • קישוא
  • גזר
  • תפוא"
  • בצל
  • קצת פלפל ומלח
אופן ההכנה
  • 1

    מגרדים את הירקות בפומפיה ומטגנים עם מעט שמן כ10 דקות מוסיפים מלח ופלפל..


  • 2

    לוקחים את העוף ומסדרים את הירקות לאורך מגלגלים כמו רולדה ועוטפים עם נייר כסף סוגרים טוב בצדדים..


  • 3

    מכניסים לסיר עם מים רותחים ומבשלים כ15 דקות מצננים ומןציאים מהנייר כסף..


  • 4

    מברישים ביצה ומגלגלים בפירורי לחם ..


  • 5

    מטגנים בשמן והןפכים לכל הצדדים עד שמוכן.


1

מגרדים את הירקות בפומפיה ומטגנים עם מעט שמן כ10 דקות מוסיפים מלח ופלפל..


2

לוקחים את העוף ומסדרים את הירקות לאורך מגלגלים כמו רולדה ועוטפים עם נייר כסף סוגרים טוב בצדדים..


3

מכניסים לסיר עם מים רותחים ומבשלים כ15 דקות מצננים ומןציאים מהנייר כסף..


4

מברישים ביצה ומגלגלים בפירורי לחם ..


5

מטגנים בשמן והןפכים לכל הצדדים עד שמוכן.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד