אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sari Noy

625
צפיות

סלט אבוקדו עם ביצים

המתכון של
סלט אבוקדו עם ביצים

סלט טעים , בריא ומרענן (מעולה למריחה בכריך לביה"ס )

לקבלת הספר של Sari Noy במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 אבוקדו גדולים ובשלים
  • 6-7 ביצים קשות
  • 4 בצל ירוק קצוץ דק
  • 1/2 בצל סגול חתוך דק לחצאי עיגול
  • 1 מיץ מלימון טרי
  • חופן כוסברה קצוצה דק
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    לקלוף את האבוקדו ולמעוך עם מזלג טוב טוב, לשים בקערית..


  • 2

    את הביצים הקשות לגרד במגרדת הגסה (עם החורים הגדולים), להעביר לקערית. לקצוץ את הבצל הירוק ולהעביר לקערית, גם את הבצל הסגול הקצוץ להעביר לקערית. לקצוץ כוסברה (מי שלא אוהב יכול להחליף בפטרוזיליה)ולהעביר לקערית..


  • 3

    לתבל במלח , פלפל שחור ומיץ הלימון – לערבב עד שכל החומרים מתמזגים, לטעום ואם צריך לתקן תיבול לתבל..


1

לקלוף את האבוקדו ולמעוך עם מזלג טוב טוב, לשים בקערית..


2

את הביצים הקשות לגרד במגרדת הגסה (עם החורים הגדולים), להעביר לקערית. לקצוץ את הבצל הירוק ולהעביר לקערית, גם את הבצל הסגול הקצוץ להעביר לקערית. לקצוץ כוסברה (מי שלא אוהב יכול להחליף בפטרוזיליה)ולהעביר לקערית..


3

לתבל במלח , פלפל שחור ומיץ הלימון – לערבב עד שכל החומרים מתמזגים, לטעום ואם צריך לתקן תיבול לתבל..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד