אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של גלית

3,767
צפיות

עוגת קוקוס

המתכון של
עוגת קוקוס

לקבלת הספר של גלית במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות20 מנות
  • זמן הכנה2 שעות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 2 שעות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 20 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • רכיבים לתחתית
  • 1 כוס קמח
  • 1/4 כוס כוס שמן
  • 1/4 כוס קקאו
  • 1/2 כוס חלב
  • 1 כף נס קפה
  • 4 יחידות ביצים
  • 1 חבילה סוכר וניל
  • 1 כוס קוקוס
  • 1 כף סוכר
  • 1/4 כוס מים רותחים להרטבה של התחתית
  • רכיבים לקרם קוקוס
  • 4 כוסות קוקוס
  • 2 כוסות חלב
  • 1/2 כוס סוכר
  • 200 גרם חמאה
  • רכיבים למוס השוקולד
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 1 יחידה פודינג שוקולד
  • 1 כוס חלב
  • 1 חבילה שמנת מתוקה
  • רכיבים לציפוי
  • 100 גרם שוקולד חלב
  • 1/4 כוס חלב
אופן ההכנה
  • 1

    לתחתית-בקערית לשים קקאו קמח נס קפה לערבב ולהניח בצד..לבינתיים להקציף 4 ביצים שלמות עד שמתקבל קצף תפוח ואז להוסיף את הסוכר והסוכר וניל ולהקציף ואז לשים את החלב והשמן ולערבב ואז להוסיף את היבשים(שבקערית) ולהקציף בעדינות לשמן תבנית 24 .ולשפוך את התערובת לתבנית לחמם תנור 180 מעלות ל10 דקות ולהכניס את התבנית 20 דקות. ולהוציא שיצטנן..ואז להרטיב את העוגה עם המים והסוכר ולהניח בצד..


  • 2

    לקרם קוקוס-לקחת את מרכיבי הקוקוס לשים בסיר קטן על הגז ולערבב עד שנהיה ערובת אחידה ולחה..ולהוציא מהגז ולת להתקרר.שזה מקרר לשטח על הבסיס של העוגה שהכנו...ולהדק...


  • 3

    למוס שוקולד-לשים את מרכבי המוס בקערת מיקסר ולהקציף לקצפת ולשטח על הקוקוס ולהכניס למקפיא שיתקשה....


  • 4

    מעל העוגה- קוקוס קלוי- את הקוקוס על המחבט קטנה להשים קוקוס ולערבב כל הזמן עד שנהייה שחום (קלוי.


1

לתחתית-בקערית לשים קקאו קמח נס קפה לערבב ולהניח בצד..לבינתיים להקציף 4 ביצים שלמות עד שמתקבל קצף תפוח ואז להוסיף את הסוכר והסוכר וניל ולהקציף ואז לשים את החלב והשמן ולערבב ואז להוסיף את היבשים(שבקערית) ולהקציף בעדינות לשמן תבנית 24 .ולשפוך את התערובת לתבנית לחמם תנור 180 מעלות ל10 דקות ולהכניס את התבנית 20 דקות. ולהוציא שיצטנן..ואז להרטיב את העוגה עם המים והסוכר ולהניח בצד..


2

לקרם קוקוס-לקחת את מרכיבי הקוקוס לשים בסיר קטן על הגז ולערבב עד שנהיה ערובת אחידה ולחה..ולהוציא מהגז ולת להתקרר.שזה מקרר לשטח על הבסיס של העוגה שהכנו...ולהדק...


3

למוס שוקולד-לשים את מרכבי המוס בקערת מיקסר ולהקציף לקצפת ולשטח על הקוקוס ולהכניס למקפיא שיתקשה....


4

מעל העוגה- קוקוס קלוי- את הקוקוס על המחבט קטנה להשים קוקוס ולערבב כל הזמן עד שנהייה שחום (קלוי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד