אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של

549
צפיות

לזנית גבינות

המתכון של
לזנית גבינות

לקבלת הספר של מלכי בודיק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 יחידה שמנת בישול 9%
  • 1 יחידה בצל בינוני
  • 30 גרם חמאה
  • 3 יחידות עגבניות קלופות וקצוצות
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 1 כפית מלח
  • 1 כף סוכר
  • 2 כוסות גבינות מגורדות (גבינת חמד, פרמז'ן, מוצרלה,פתיתי גבינה צהובה)
  • 1 כפית אגוז מוסקט טחון
  • חצי חבילה עלי לזניה
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל בחמאה עד שמזהיב ולהוסיף את העגבניות ולבשל 5 דקות..


  • 2

    להוסיף מלח , סוכר, אגוז מוסקט,רסק,ושמנת בישול ולבשל עוד שתי דקות..


  • 3

    לסדר שיכבת עלי לזניה בתבנית קטנה ומעל זה לשפוך קצת מהרוטב. מעל הרוטב לפזר קצת מהגבינות וכן הלאה 3 שכבות..


  • 4

    לסיים עם רוטב ולשים מעל פתיתי גבינה צהובה..


  • 5

    לאפות 20 דקות מכוסה עם נייר כסף ועוד 10 דקות מגולה....


1

לטגן את הבצל בחמאה עד שמזהיב ולהוסיף את העגבניות ולבשל 5 דקות..


2

להוסיף מלח , סוכר, אגוז מוסקט,רסק,ושמנת בישול ולבשל עוד שתי דקות..


3

לסדר שיכבת עלי לזניה בתבנית קטנה ומעל זה לשפוך קצת מהרוטב. מעל הרוטב לפזר קצת מהגבינות וכן הלאה 3 שכבות..


4

לסיים עם רוטב ולשים מעל פתיתי גבינה צהובה..


5

לאפות 20 דקות מכוסה עם נייר כסף ועוד 10 דקות מגולה....


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד