הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לפני שהמשמשים יעלמו מהמדפים כדאי לנצל אותם כל עוד הם פה לעוגת המשמש הזו שאין כמוה בטעם של פעם לצד תה עם שיבה
לקבלת הספר של ג'ודי בן שבת במייל לחצי כאן
נחמם תנור ל 175 מעלות.
בקערה נערבב קמח.
סוכר וניל, אבקת אפיה, מלח וסודה לשתיה.
בקלחת נמיס את החמאה.
נוסיף סוכר, מים/חלב, ביצים ותמצית וניל.
נערבב היטב היטב.
נשפוך את קערת הקמח לקלחת הרטובים.
נאחד בינהן ונערבב היטב עד לקבלת בצק.
נשפוך לתבנית משומנת .
נניח את המשמשים החצויים, לא משנה איך (אני הנחתי שורה ראשונה עם החלק החתוך ושורה שניה הפוך וכך הלאה).
מעל המשמש נפזר סוכר .
ומעל הסוכר נפזר את אבקת השקדים.
נאפה בחום של 175 כ 45 דקות.
נצנן ונקשט באבקת סוכר לפני ההגשה .