ספר המתכונים של מלי מלי
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
-
3-4 שיני שום כתוש או מגורד על פומפיה דקה
-
אופן ההכנה
-
0
לישרוף על הגז על להבה בינונית נמוכה מעל רשת ברזל עד להשחמה של הקליפה. לשים בסיר עם מכסה סגור או בשקית סגורה..
-
1
אחרי כעשר דקות לקלף את הקליפה. לחתוך באמצע ולסלק את הגרעינים כמה שאפשר. לחתוך לרצועות לרוחב ולהעביר לקערה. .
-
2
להוסיף מלח, שום כתוש ומיץ לימון ולערבב בעדינות. להעביר לקופסה מתאימה. לזלף מעל שמן זית לפי הצורך ולישמור במקרר..
0
לישרוף על הגז על להבה בינונית נמוכה מעל רשת ברזל עד להשחמה של הקליפה. לשים בסיר עם מכסה סגור או בשקית סגורה..
1
אחרי כעשר דקות לקלף את הקליפה. לחתוך באמצע ולסלק את הגרעינים כמה שאפשר. לחתוך לרצועות לרוחב ולהעביר לקערה. .
2
להוסיף מלח, שום כתוש ומיץ לימון ולערבב בעדינות. להעביר לקופסה מתאימה. לזלף מעל שמן זית לפי הצורך ולישמור במקרר..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
