הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמההרולאפס של המרוקאים😅 סיגר קראנצ' במילוי קוקוס סיון מלול אסולין
לקבלת הספר של סיון אסולין מלול במייל לחצי כאן
לסירופ המתוק נבשל את הסוכר עם המים והמיץ לימון כ 20 דק' מהרגע שהסוכר נמס..
כשהסירופ מוכן, בקערה נפרדת, נשים את הקוקוס, החלבונים הגרידת לימון והסירופ דבש אבל בכפות עד שמתקבלת עיסה נוחה לגלגול.. בערך 6 כפות מה שיכנס עד לעיסה לא פירורית אלה כמו פלסטלינה ורק אז נמלא את הסיגרים.(את שאר הסירופ נשאיר לטבילה של הסיגרים)❤️סיון מלול❤️.
נפשיר את העלי סיגר במקרר יום קודם לכן נחצה אותם באמצע לצורה של חצי ירח נניח הכל בערימה אחד על השני.
לגלגול: ניקח כמות של קוקוס בעובי ובאורך של אצבע נניח על הקצה העגול נקפל למרכז על הקוקוס את 2 הצדדים של עלה הסיגר נגלגל ונהדק את הקצה עם ה"דבק" קמח❤️סיון מלול❤️.
ל"דבק קמח" נערבב 2 כפות קמח עם מעט מים עד שמתקבל כמו קרם דביק.
לאחר שהכל מוכן נטגן אותם משניי הצדדים להשחמה יפה נניח על רשת ונטבול בסירופ.
תהנו ❤️סיון מלול❤️.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן