הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
טורטיות ממולאות במה שתבחרו בשר\ פירה\ ירקות מטוגנות עם פרורי לחם. מנה משביעה, מכובדת וטעימהה תמיד! עם רוטב בכלל משדרג
לקבלת הספר של רחל פ במייל לחצי כאן
מכינים את המילוי הרצוי.
למילוי 1: קוצצים בצל ופטריות ומטגנים, מוסיפים את הבשר הטחון ומפוררים אותו כל הזמן עם מזלג. מטבלים בראס אל חנות, מלח, בהרט, רוטב צילי (או איך שאוהבים) העיקר שלא יהיה הרבה נוזלים.
מילוי 2: פירה עם בצל מטוגן.
צילוי 3: מגרדים ירקות במגרדת ומאדים אותם.
שמים במרכז הטורטיה מילוי.
מגלגלים או סוגרים כמו מעטפה.
טובלים בביצה.
טובלים בפרורי לחם.
מניחים בשמן כאשר הפתח מונח כלפי מטה (כדי שיסגר ראשון והמילוי לא יברח).
מטגנים.
מומלץ להגיש עם רוטב פטריות.
