אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

111
צפיות

לחמניות צמה חמאתיות ורכות

המתכון של
לחמניות צמה
חמאתיות ורכות

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • כוס מידה אוניברסלית
  • בקערת המיקסר
  • עם וו לישה
  • כף סוכר
  • כף שמרים יבשים
  • כוס מים חמימים
  • תסיסה כ5 דקות
  • מוסיפים
  • 4 כוסות קמח
  • 50 גרם חמאה מומסת
  • כפית מלח
  • 1/2 כוס מים חמימים
  • לשים כ6-7 דקות
  • מקמחים ולשים
  • כ2-3 דקות ביד
  • מתפיחים כשעה
  • להכפלת נפח
אופן ההכנה
  • 0

    לקרוץ כדורים לרדד כל כדור לצורה מלבנית בסכין לחתוך ל3 חלקים כל חלק לגלגל לבורג וליצור צמה שמים בתבנית מרופדת מתפיחים כ30 דק' למרוח ביצה ולפזר שומשום 180 מעלות כ25/30 דקות.


0

לקרוץ כדורים לרדד כל כדור לצורה מלבנית בסכין לחתוך ל3 חלקים כל חלק לגלגל לבורג וליצור צמה שמים בתבנית מרופדת מתפיחים כ30 דק' למרוח ביצה ולפזר שומשום 180 מעלות כ25/30 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד