אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יעל אוחיון

552
צפיות

שוקיים מטוגנות

המתכון של
שוקיים מטוגנות

שוקיים מושלמות אפשר לשלב עם פסטה או פירה

לקבלת הספר של יעל אוחיון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוף
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • הרכיבים בשלבי ההכנה
אופן ההכנה
  • 0

    קודם כל מרתיחה מים. מכניסה את השוקיים לבפנים עם כף כרכום. אחרי 25 דק מוציאה את השוקיים מהמים.. מקררת קצת ואז מקלפת את העור. לוקחת 3 קערות או צלחות. באחת שמה קמח עם צילי גרוס פלפל שחור ומלח. בשניה ביצה אבקת מרק ודבש. בשלישית פרורי לחם שומשום ומלח. טובלת כל שוק בקמח ואז בביצה ואז בפרורי לחם ומטגנת במחבת או סיר רחב משני הצדדים.


0

קודם כל מרתיחה מים. מכניסה את השוקיים לבפנים עם כף כרכום. אחרי 25 דק מוציאה את השוקיים מהמים.. מקררת קצת ואז מקלפת את העור. לוקחת 3 קערות או צלחות. באחת שמה קמח עם צילי גרוס פלפל שחור ומלח. בשניה ביצה אבקת מרק ודבש. בשלישית פרורי לחם שומשום ומלח. טובלת כל שוק בקמח ואז בביצה ואז בפרורי לחם ומטגנת במחבת או סיר רחב משני הצדדים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד