אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שני גבאי

361
צפיות

רוזלך חלומיי רך נמס בפה פשוט חלומי

המתכון של
רוזלך חלומיי רך נמס בפה פשוט חלומי

המשך לבצק הקודם

לקבלת הספר של שני גבאי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 כוסות קמח
  • חצי כוס מים פושרים
  • חצי כוס חלב
  • במידה וחסר נוזלים להוסיף טיפה טיפה שלא יצא בצק דביק
  • 3 כפות סוכר
  • כף שמרים
  • רבע כוס שמן זית
  • 1 סוכר וניל
  • 1 אבקת אפיה
  • שוקולד שחר ואגוזים וכל אחת מילוי שאוהבת
אופן ההכנה
  • 0

    במיקסר נערבב את כל מוצרי הבצק טוב טוב .


  • 1

    ברגע שהוא ניפרד מהדפנות ואם הוא דביק תוסיפו קמח .


  • 2

    לתת לבצק 5 דקות לישה במיקסר .


  • 3

    לקמח קערה עדיף נרוסטה ככה חמה יותר תופח מהר יותר .


  • 4

    נשים את הבצק נכסה בניילון ניצמד .


  • 5

    חצי שעה התפחה .


  • 6

    נוריד נפח נחלק ל 2 ניתן עוד התפחה רבע שעה.


  • 7

    בנתיים נחמם תנור טורבו 220 מעלות .


  • 8

    נרדד את הבצק נימרח את התוספת שרוצים נגלגל נחתוך ולתנור על השחמה לא מלאה השחמה יפה שלא ישרף לכם הקטע של רוזלך שזה בצק רך מאוד .


  • 9

    מוציאים מצננים 5 דק מפזרים מעל אבקת סוכר ובתאבוןןןן .


  • 10

    המתכון הזה יכול להיות גם לעוגת שמרים כמובן .


0

במיקסר נערבב את כל מוצרי הבצק טוב טוב .


1

ברגע שהוא ניפרד מהדפנות ואם הוא דביק תוסיפו קמח .


2

לתת לבצק 5 דקות לישה במיקסר .


3

לקמח קערה עדיף נרוסטה ככה חמה יותר תופח מהר יותר .


4

נשים את הבצק נכסה בניילון ניצמד .


5

חצי שעה התפחה .


6

נוריד נפח נחלק ל 2 ניתן עוד התפחה רבע שעה.


7

בנתיים נחמם תנור טורבו 220 מעלות .


8

נרדד את הבצק נימרח את התוספת שרוצים נגלגל נחתוך ולתנור על השחמה לא מלאה השחמה יפה שלא ישרף לכם הקטע של רוזלך שזה בצק רך מאוד .


9

מוציאים מצננים 5 דק מפזרים מעל אבקת סוכר ובתאבוןןןן .


10

המתכון הזה יכול להיות גם לעוגת שמרים כמובן .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד