הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
טוב אני יודעת שיש המון מתכונים לעוגה הזאת, אבל כזו לא תמצאו אורירית, טעימה ורכה וכל כך גבוהה....
לקבלת הספר של אליזבט חיון במייל לחצי כאן
לחמם תנור לחום 160 ולהכין תבנית עגולה מתפרקת עם חור( סיר פלא חדשני מגיע עם רגליים) או תבנית מלבנית חד פעמית 25/30 אין צורך לשמן.
להעביר לקערת המיקסר ביצים מלח וסוכר ולהקציף לקצף תפוח ובהיר, להנמיך את המהירות ולהוסיף בזרם דק שמן, לערבב את היבשים יחד כולל גרידת התפוז ולהוסיף לסירוגין עם מיץ התפוזים לתערובת הקצף, לסיים עם הקמח ולא לערבב יותר מידיי, לצקת לתבנית ולאפות כ35 דק', במידה ואפיתם בתבנית עם החור מייד להפוך את התבנית ולתת לעוגה להתקרר הפוכה.
לאחר שהעוגה התקררה להפוך להעביר לצלחת.
הגשה ניתן לפזר אבקת סוכר.
