אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

994
צפיות

עוגיות מכונה עם חמאה

המתכון של
עוגיות מכונה עם חמאה

עם כוס תה זה פשוט מושלם

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • עוגיות מכונה עם חמאה
  • מצרכים הדרושים
  • 200 גרם חמאה רכה
  • או נטורינה או מחמאה
  • 4 וחצי כוסות קמח
  • שווה 700
  • 3/4 כוס שווה  135 גרם
  •  3/4 כוס  מיץ תפוזים
  • שווה 180 מ"ל
  •  1/2 כוס שמן שווה 120 מ"ל
  • 1 אבקת אפייה 
  • 2 סוכר וניל וניל 
  • גרידת לימון 
  • 1/2 כוס שומשום שווה 70 גרם
  • 1/2 כוס קוקוס שווה 40 גרם
אופן ההכנה
  • 1

    1)יוצרים תערובת פירורית עם החמאה ועם כמחצית מכמות הקמח. מוסיפים סוכר, סוכר וניל ואבקת אפייה, ומערבבים עם הידיים אפשר גם מקסר .


  • 2

    2)מוסיפים את מיץ התפוזים, גרידת הלימון והשמן, וממשיכים ללוש ולהוסיף את שאר הקמח, הקוקוס והשומשום בהדרגה עד שנוצר בצק אחיד..


  • 3

    3)מכניסים את הבצק למכונת בשר כשעליה מורכב החלק המיוחד לעוגיות. חותכים רצועות באורך של כ- 8 ס"מ..


  • 4

    4)מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה במרווחים, ואופים בתנור שחומם מראש בחום ל 180 מעלות כ- 12 דקות עד הזהבה קלה..


  • 5

    5)מגישים עם התה או הקפה ונהנים - בתיאבון.


1

1)יוצרים תערובת פירורית עם החמאה ועם כמחצית מכמות הקמח. מוסיפים סוכר, סוכר וניל ואבקת אפייה, ומערבבים עם הידיים אפשר גם מקסר .


2

2)מוסיפים את מיץ התפוזים, גרידת הלימון והשמן, וממשיכים ללוש ולהוסיף את שאר הקמח, הקוקוס והשומשום בהדרגה עד שנוצר בצק אחיד..


3

3)מכניסים את הבצק למכונת בשר כשעליה מורכב החלק המיוחד לעוגיות. חותכים רצועות באורך של כ- 8 ס"מ..


4

4)מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה במרווחים, ואופים בתנור שחומם מראש בחום ל 180 מעלות כ- 12 דקות עד הזהבה קלה..


5

5)מגישים עם התה או הקפה ונהנים - בתיאבון.


אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן

צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24 
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד