הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מחררר דיאטההההההה.. מיתלבטת עם לעלות לכם עוד 3 מתכונים או שמחר תעשו לכבוד שבת מה אומרות?
לקבלת הספר של אביגיל חדט במייל לחצי כאן
ההכנה: 1. מפוררים את העוגיות לפירורים דקים (אפשר לטחון במעבד מזון) 2. מכניסים לסיר את החמאה, קקאו, סוכר, קפה, ברנדי ומים ומביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב. ממשיכים לבשל עד שכל החמאה נמסה. 3. מורידים מהאש ושופכים את התערובת על פירורי העוגיות ומערבבבים היטב. 4. שופכים את התערובת לתבנית בגודל 20X20 ס"מ, מיישרים ומהדקים. 5. ממיסים במיקרו שוקולד מריר. מוסיפים חמאת בוטנים ומערבבים. 6. שופכים את השוקולד לתבנית ומיישרים. 7. מכניסים להתקשות למקרר לשעתיים. 8. מוציאים מהמקרר וחותכים לקוביות. שומרים בקירור. *אם משלבים עוגיות שהן פחות יבשות, אוראו למשל, אז נצטרך פחות חמאה. אפשר להתחיל ב-150 גרם ואם התערובת יוצאת יבשה מדי אז להוסיף עוד קצת חמאה. .
