אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורנה לביא

994
צפיות

לפתן אפרסקים

המתכון של

לפתן אפרסקים הוא מתכון מינימליסטי. אפשר להוסיף לו מה שרוצים, אבל אני עשיתי אותו כחלק ממשהו יותר מורכב, למרות שזה היה פשוט.

לקבלת הספר של אורנה לביא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • אפרסקים - לגלען אותם, לחתוך ל-8 ולאדות שעה על אש קטנה בסיר קטן שעומד בתוך סיר יותר גדול, ובו מים, והוא מכוסה.
  • מקל קינמון - להוסיף לסיר הקטן.
  • מקל וניל - להוסיף לסיר הקטן.
  • קליפת לימון - להוסיף לסיר הקטן.
  • אחרי בישול של שעה - להוסיף לסיר הקטן 3 כפות סילאן ולהגביר לאש גדולה למשך דקה, לטעום ולהוסיף עוד אם רוצים. להמשיך לבשל ככה עוד 5 דקות.
אופן ההכנה
  • 0

    להכין כמו שכתבתי במרכיבים..


  • 1

    לסנן..


  • 2

    להוסיף ליקר אגסים. אפשר גם ליקר אחר, אבל בגרסה הזאת זה מה ששמתי..


  • 3

    לערבב קצת בעדינות..


  • 4

    אפשר להוסיף עוד פירות וגם קישוטים. מה שבא ברוך הבא. כולל קצפת - עם או בלי דובדבן או תות, עם או בלי רוטב מתוק כלשהו, ו... נו, אפשר להמציא עוד משהו..


  • 5

    לאכול חמים או קריר או קר. לא פושר. .


0

להכין כמו שכתבתי במרכיבים..


1

לסנן..


2

להוסיף ליקר אגסים. אפשר גם ליקר אחר, אבל בגרסה הזאת זה מה ששמתי..


3

לערבב קצת בעדינות..


4

אפשר להוסיף עוד פירות וגם קישוטים. מה שבא ברוך הבא. כולל קצפת - עם או בלי דובדבן או תות, עם או בלי רוטב מתוק כלשהו, ו... נו, אפשר להמציא עוד משהו..


5

לאכול חמים או קריר או קר. לא פושר. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד