אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

318
צפיות

סלט תפוחי אדמה או בשמו העממי - מיונז

המתכון של
סלט תפוחי אדמה או בשמו העממי - מיונז

מיונז - נוסטלגיה יותר מ40 שנים אחורה... בעבר לא היינו רוכשים מיונז - בימי שישי לקראת שבת אימי היתה מושיבה אותי עם כוס שמן וכמה חלמונים ובעזרת מזלג בתנועות מעגליות הייתי מכינה במו ידיי מיונז טרי. מזליפה מעט שמן תוך כדי ההכנה והערבוב של החלמונים מוסיפה כל פעם עוד זילוף ועוד זילוף עד לסיום השמן. המיונז הכי טעים שיש!!! היום קוראים לו איולי. לא מזמן נתקעתי לפני שבת ללא מיונז וחזרתי למחוזות ילדותי הכנתי מיונז לבד😉😂

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 3 תפוחי אדמה בינוניים
  • 2 גזר
  • 3 ביצים
  • 5 מלפפונים חמוצים
  • כף וחצי מיונז
  • מלח
  • ½ כפית פלפל לבן
אופן ההכנה
  • 0

    מרתיחים את ה: ביצים, תפוחי אדמה וגזר עם הקליפות עד לבישול מלא. .


  • 1

    מניחים להתקרר. קולפים את הירקות והביצים וחותכים לקוביות. חותכים את המלפפונים החמורים ומוסיפים לסלט. .


  • 2

    מוסיפים את המיונז מערבבים. מתבלים במלח ופלפל. בהצלחה ובתאבון מדי 🌷🙏❤️.


0

מרתיחים את ה: ביצים, תפוחי אדמה וגזר עם הקליפות עד לבישול מלא. .


1

מניחים להתקרר. קולפים את הירקות והביצים וחותכים לקוביות. חותכים את המלפפונים החמורים ומוסיפים לסלט. .


2

מוסיפים את המיונז מערבבים. מתבלים במלח ופלפל. בהצלחה ובתאבון מדי 🌷🙏❤️.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד