ספר המתכונים של עינת דגא
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
100 גרם צימוקים מערבבים במעט קמח לא חובה
אופן ההכנה
-
1
מערבבים את הקפה שחור עם המים הרותחים ומצננים .
-
2
מקציפים את החלבונים עם שלושת רבעי כוס סוכר .
-
3
בינתיים מחממים תנור ל-180 מעלות בקערה נפרדת מערבבים היטב את החלמונים עם שלושת רבעי כוס סוכר הקפה השחור הדבש השמן והתבלינים מוסיפים בהדרגה את הקמח והסודה לשתייה .
-
4
מוסיפים לתערובת הדבש תוך בחישה עדינה ידנית את הקצף של החלבונים והצימוקים לשמן תבנית עגולה ולאפות 40 דקות.
1
מערבבים את הקפה שחור עם המים הרותחים ומצננים .
2
מקציפים את החלבונים עם שלושת רבעי כוס סוכר .
3
בינתיים מחממים תנור ל-180 מעלות בקערה נפרדת מערבבים היטב את החלמונים עם שלושת רבעי כוס סוכר הקפה השחור הדבש השמן והתבלינים מוסיפים בהדרגה את הקמח והסודה לשתייה .
4
מוסיפים לתערובת הדבש תוך בחישה עדינה ידנית את הקצף של החלבונים והצימוקים לשמן תבנית עגולה ולאפות 40 דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד