ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
ביצה קשה- 2 ביצים קשות תלוי בגודל החציל
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
דוקרים את הצליל במזלג מכל הכיוונים ושורפים אותו על אש גלויה מעל הכיריים. שורפים היטב כל צידיו. .
-
1
מניחים את החציל כחצי שעה במסננת שיגיר את כל הנוזלים . .
-
2
גוררים את הביצה הקשה במגרדת. .
-
3
קוצצים היטב את החציל בסכין חדה או במגרדת(פומפיה)..
-
4
מערבבים את החציל הקצוץ עם הביצה המגורדת. מתבלים במיונז, פלפל לבן, מעט מלח. .
-
5
בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❤️🍷.
0
דוקרים את הצליל במזלג מכל הכיוונים ושורפים אותו על אש גלויה מעל הכיריים. שורפים היטב כל צידיו. .
1
מניחים את החציל כחצי שעה במסננת שיגיר את כל הנוזלים . .
2
גוררים את הביצה הקשה במגרדת. .
3
קוצצים היטב את החציל בסכין חדה או במגרדת(פומפיה)..
4
מערבבים את החציל הקצוץ עם הביצה המגורדת. מתבלים במיונז, פלפל לבן, מעט מלח. .
5
בהצלחה ובתאבון מדי 🙏❤️🍷.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
