ספר המתכונים של יעל פרץ
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
ללוש היטב ולשטח בתבנית עגולה 28
-
-
-
-
-
-
בקערה נשים: ק"ג גבינה לבנה
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
לערבב היטב את מצרכי המלית ,להקציף את החלבונים ששמרנו בצד עם 1/2 כוס סוכר, לקפל את הקצף למלית, לאפות בתנור שחומם מראש 180 כשעה בערך, ולהשאיר בתנור מכובה כשעה נוספת להתקררות..
-
1
את הבצק של התחתית ניתן לחלק ל שני שליש לתחתית , ושליש לפירורים .
0
לערבב היטב את מצרכי המלית ,להקציף את החלבונים ששמרנו בצד עם 1/2 כוס סוכר, לקפל את הקצף למלית, לאפות בתנור שחומם מראש 180 כשעה בערך, ולהשאיר בתנור מכובה כשעה נוספת להתקררות..
1
את הבצק של התחתית ניתן לחלק ל שני שליש לתחתית , ושליש לפירורים .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד