ספר המתכונים של נועם זיגדון
- קטגוריהפסטה
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
*קן ציפור -פסטה עם כדורי בשר ברוטב*
-
1 חבילה פסטה מבושלת לפי הוראות יצרן
אופן ההכנה
-
1
לטגן את הבצל עם שמן להוסיף את הפפריקה ולבשל דקה .
-
2
להוסיף את המים והרסק לבשל 5 דקות .
-
3
לתבל ולבשל על אש נמוכה כ-20 דקות להוסיף מים במידת הצורך .
-
4
לכדורי בשר :.
-
5
400 גרם בשר טחון .
-
6
1 בצל קצוץ דק .
-
7
1/2 צרור פיטרוזליה קצוצה .
-
8
כפית תבלין לקציצות .
-
9
2 שיני שום כתוש .
-
10
2 כפות פירורי לחם .
-
11
פלפל שחור מלח .
-
12
לערבב הכל היטב .
-
13
לכדרר כדורים קטנים .
-
14
לטבול בפירורי לחם .
-
15
לטגן בשמן עמוק .
-
16
לסדר את הפסטה במעגלים מעל הרוטב .
-
17
להכניס את כדורי הבשר במרכז .
-
18
לבשל כ-5 דקות לספיגת טעמים .
-
19
.
-
20
באהבה נועם זיגדון 💞.
1
לטגן את הבצל עם שמן להוסיף את הפפריקה ולבשל דקה .
2
להוסיף את המים והרסק לבשל 5 דקות .
3
לתבל ולבשל על אש נמוכה כ-20 דקות להוסיף מים במידת הצורך .
4
לכדורי בשר :.
5
400 גרם בשר טחון .
6
1 בצל קצוץ דק .
7
1/2 צרור פיטרוזליה קצוצה .
8
כפית תבלין לקציצות .
9
2 שיני שום כתוש .
10
2 כפות פירורי לחם .
11
פלפל שחור מלח .
12
לערבב הכל היטב .
13
לכדרר כדורים קטנים .
14
לטבול בפירורי לחם .
15
לטגן בשמן עמוק .
16
לסדר את הפסטה במעגלים מעל הרוטב .
17
להכניס את כדורי הבשר במרכז .
18
לבשל כ-5 דקות לספיגת טעמים .
19
.
20
באהבה נועם זיגדון 💞.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
