אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

535
צפיות

קן לציפור פסטה ברוטב עם כדורי בשר על הגז

המתכון של
קן לציפור פסטה ברוטב עם כדורי בשר על הגז

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *קן ציפור -פסטה עם כדורי בשר ברוטב*
  • 1 חבילה פסטה מבושלת לפי הוראות יצרן
  • לרוטב
  • 1 בצל קצוץ דק
  • 4 שיני שום כתוש
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 1 כף פפריקה מתוקה
  • כפית כמון
  • 1 עד 2 כוסות מים
  • פלפל שחור
  • מלח
  • שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל עם שמן להוסיף את הפפריקה ולבשל דקה .


  • 2

    להוסיף את המים והרסק לבשל 5 דקות .


  • 3

    לתבל ולבשל על אש נמוכה כ-20 דקות להוסיף מים במידת הצורך .


  • 4

    לכדורי בשר :.


  • 5

    400 גרם בשר טחון .


  • 6

    1 בצל קצוץ דק .


  • 7

    1/2 צרור פיטרוזליה קצוצה .


  • 8

    כפית תבלין לקציצות .


  • 9

    2 שיני שום כתוש .


  • 10

    2 כפות פירורי לחם .


  • 11

    פלפל שחור מלח .


  • 12

    לערבב הכל היטב .


  • 13

    לכדרר כדורים קטנים .


  • 14

    לטבול בפירורי לחם .


  • 15

    לטגן בשמן עמוק .


  • 16

    לסדר את הפסטה במעגלים מעל הרוטב .


  • 17

    להכניס את כדורי הבשר במרכז .


  • 18

    לבשל כ-5 דקות לספיגת טעמים .


  • 19

    .


  • 20

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

לטגן את הבצל עם שמן להוסיף את הפפריקה ולבשל דקה .


2

להוסיף את המים והרסק לבשל 5 דקות .


3

לתבל ולבשל על אש נמוכה כ-20 דקות להוסיף מים במידת הצורך .


4

לכדורי בשר :.


5

400 גרם בשר טחון .


6

1 בצל קצוץ דק .


7

1/2 צרור פיטרוזליה קצוצה .


8

כפית תבלין לקציצות .


9

2 שיני שום כתוש .


10

2 כפות פירורי לחם .


11

פלפל שחור מלח .


12

לערבב הכל היטב .


13

לכדרר כדורים קטנים .


14

לטבול בפירורי לחם .


15

לטגן בשמן עמוק .


16

לסדר את הפסטה במעגלים מעל הרוטב .


17

להכניס את כדורי הבשר במרכז .


18

לבשל כ-5 דקות לספיגת טעמים .


19

.


20

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד