אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זוהר .ק.

347
צפיות

לחמעג'ון מהמושלמים שקיימים

המתכון של
לחמעג'ון מהמושלמים שקיימים

לחמעג'ון של השמחות😍😍😍

לקבלת הספר של זוהר .ק. במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קג קמח
  • כף ורבע שמרים
  • 2 כפות סוכר
  • כף מלח
  • רבע כוס שמן
  • 4 כוסות מים חמים חד פעמי
  • 1 קג בשר עגל עם שומן עגל
  • ( טעים מאד גם להוסיף שומן כבש)
  • פטרוזליה קצוצה
  • 6 בצלים מטוגנים קצוץ ודק עד להזהבה
  • שומשום
  • ביצה
אופן ההכנה
  • 0

    ללוש לבצק אחיד את כל חומרי הבצק.


  • 1

    להתפיח שעה.


  • 2

    לחלק את הבצק ל 18 עיגולים.


  • 3

    להתפיח רבע שעה.


  • 4

    את הבשר לערבב עם הבצל הפטרוזליה וכמון מלח פלפל שחור.


  • 5

    כל רבע שעה ללוש את הבשר .


  • 6

    להכין את הצורות.מהבצק ולמלא את הבשר.


  • 7

    למרוח ביצה על הדפנות ולפזר שומשום.


  • 8

    לאפות על 240 מעלות בתנור שחומם מראש.


  • 9

    להגיש לצד סלטים חיים טחינה וכו....


  • 10

    בהצלחה ובתאבון.


0

ללוש לבצק אחיד את כל חומרי הבצק.


1

להתפיח שעה.


2

לחלק את הבצק ל 18 עיגולים.


3

להתפיח רבע שעה.


4

את הבשר לערבב עם הבצל הפטרוזליה וכמון מלח פלפל שחור.


5

כל רבע שעה ללוש את הבשר .


6

להכין את הצורות.מהבצק ולמלא את הבשר.


7

למרוח ביצה על הדפנות ולפזר שומשום.


8

לאפות על 240 מעלות בתנור שחומם מראש.


9

להגיש לצד סלטים חיים טחינה וכו....


10

בהצלחה ובתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד