ספר המתכונים של אנונימי
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
בצל בנוני מגורד וסחוט מנוזלים
-
תפו"א בנוני מגורד וסחוט מנוזלים
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לערבב את הבשר עם הבצל, תפו"א,שום, כוסברה ואורז לעיסה אחידה.
-
2
להכין כדורים לטבול בביצה אח"כ בפירורי לחם ולטגן.
-
3
בנתיים מכינים רוטב בסיר שטוח: מחממים שמן שמים 2 כפות פפריקה, חצי כף מלח, חצי כפית פ"ש מוסיפים את העגבניות ואת הפיטריות כשהרוטב מבעבע מנמיכים ומכניסים את הקציצות, מבשלים כ 25 דק אחרי שמכבים את האש מוסיפים כוסברה מלמעלה וסוגרים ל5 דק'.
1
לערבב את הבשר עם הבצל, תפו"א,שום, כוסברה ואורז לעיסה אחידה.
2
להכין כדורים לטבול בביצה אח"כ בפירורי לחם ולטגן.
3
בנתיים מכינים רוטב בסיר שטוח: מחממים שמן שמים 2 כפות פפריקה, חצי כף מלח, חצי כפית פ"ש מוסיפים את העגבניות ואת הפיטריות כשהרוטב מבעבע מנמיכים ומכניסים את הקציצות, מבשלים כ 25 דק אחרי שמכבים את האש מוסיפים כוסברה מלמעלה וסוגרים ל5 דק'.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד