אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורנה לביא

298
צפיות

דייסת גזר מתוקה

המתכון של

אני ממש אוהבת דייסות. וזה לא עניין תינוקי. תמיד אני מאלתרת, הנה פה דייסה מתוקה, בריאה, טבעונית ולא משמינה. מכילה קצת אלכוהול.

לקבלת הספר של אורנה לביא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חצי קילו גזר חתוך לגפרורים או מקוצץ גס - או מה שרצוי - שילוב של שניהם
  • רבע זר פטרוזיליה - עלים קרועים וגבעולים קצוצים דק מאד
  • קצת ליקר - משהו שהכי אוהבים
  • 10 כפיות סוכר חום בהיר מטוגן בקצת שמן שומשום על אש קטנה עד שהוא הופך לרוטב מייפל (במחבת טפלון) ולשים אותו בדלת של המקרר רק כשהוא פושר. שיהיה במקרר לפחות שעה
אופן ההכנה
  • 0

    להכין את רוטב המייפל כמו שרשמתי למעלה.


  • 1

    לערבב את הגזר והפטרוזיליה ולטחון אותם ביחד לדייסה. להוסיף קצת איזה ליקר שאוהבים. לשים לפחות שעה במקרר, בקערה מכוסה, קרוב לפריזר..


  • 2

    להגיש את הדייסה לכל סועד בקערית אישית קטנה וחמודה, או שכל סועד יקח לעצמו כמה שבא לו מקערה מרכזית. כנ"ל לגבי הרוטב..


  • 3

    טוב למסיבה, או לסתם ערב נחמד, או בתור מנה אחרונה בארוחת צהריים. .


0

להכין את רוטב המייפל כמו שרשמתי למעלה.


1

לערבב את הגזר והפטרוזיליה ולטחון אותם ביחד לדייסה. להוסיף קצת איזה ליקר שאוהבים. לשים לפחות שעה במקרר, בקערה מכוסה, קרוב לפריזר..


2

להגיש את הדייסה לכל סועד בקערית אישית קטנה וחמודה, או שכל סועד יקח לעצמו כמה שבא לו מקערה מרכזית. כנ"ל לגבי הרוטב..


3

טוב למסיבה, או לסתם ערב נחמד, או בתור מנה אחרונה בארוחת צהריים. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד