הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהלטרוף את הביצים בקערה עם החרדל והתבלינים .
לטבול כל שניצל בבלילה של הביצים.
לערבב בצלחת נפרדת השומשום ופירורי הלחם.
לטבול השניצל עם הבלילה - בפירורים.
להחזיר לטבילה שניה בבלילה של הביצה (זה מה שעושה אותו קריספי!!!) .
לטבול שוב בפירורי לחם והשומשום והפעם ממש להדק את הפירורים על השניצל שיכסה את כולו.
לטגן את השניצל בשמן עמוק .
מומלץ לשים בשמן חצי גזר שהשמן לא יישרף.
לאחר טיגון להעביר למסננת מנירוסטה (לא לנייר ניגוס - זה עושה את השניצל רך...) .
בתיאבוןןןן.