אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

193
צפיות

לחמניות סהרונים בציפוי מים פעמיים

המתכון של
לחמניות סהרונים בציפוי  מים פעמיים

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בקערת המיקסר
  • 4 כוסות קמח
  • 1 כף שמרים
  • 2 כפות סוכר
  • כוס מיים חמימים
  • 2 כפות שמן
  • מתחילים לחשוש
  • ובהדרגה מוסיפים את החצי כוס מים
  • לאחר כ5 דקות לישה
  • מוסיפים כפית מלח
  • וממשיכים ללוש כ4 דקות
  • התפחה כשעה
  • מחלקים לכדורים(11)
אופן ההכנה
  • 1

    כל כדור מרדדים.


  • 2

    מגלגלים כרולדה.


  • 3

    חצי מהבצק.


  • 4

    בחצי השני עם מכשיר חיתוך צורה או סכין.


  • 5

    חותכים רצועות.


  • 6

    ממשיכים לגלגל את.


  • 7

    הבצק על הרצועות.


  • 8

    ומקפלים כסהרון.


  • 9

    מכינים את כל הכדורים.


  • 10

    באותה הדרך.


  • 11

    שמים בתבנית מרופדת.


  • 12

    מורחים עם מברשת.


  • 13

    על הלחמניות מים.


  • 14

    התפחה של 15/20 דקות.


  • 15

    שוב מורחים אותם במים.


  • 16

    לפני ההכנסה לתנור.


  • 17

    180 מעלות.


  • 18

    כחצי שעה.


1

כל כדור מרדדים.


2

מגלגלים כרולדה.


3

חצי מהבצק.


4

בחצי השני עם מכשיר חיתוך צורה או סכין.


5

חותכים רצועות.


6

ממשיכים לגלגל את.


7

הבצק על הרצועות.


8

ומקפלים כסהרון.


9

מכינים את כל הכדורים.


10

באותה הדרך.


11

שמים בתבנית מרופדת.


12

מורחים עם מברשת.


13

על הלחמניות מים.


14

התפחה של 15/20 דקות.


15

שוב מורחים אותם במים.


16

לפני ההכנסה לתנור.


17

180 מעלות.


18

כחצי שעה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד