הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהארוחת צהריים מזינה וטעימה
לקבלת הספר של טל דובנבוים במייל לחצי כאן
נתחיל בחיתוך החזה עוף לרצועות . נטבל את חזה העוף בפפריקה מתוקה שיהיה אדום יפה . שמים בצד ל20 דקות בערך ..
בינתיים נרתיח סיר מים לאטריות אורז . ונחתוך את הירקות : כרוב , גמבה וגזר . .
נטגן את החזה עוף בלא הרבה שמן , בסיום הטיגון להוציא החוצה ומכניסים את הירקות שלנו . נתחיל בגזר ואז נוסיף את הגמבה והכרוב . ברגע שניהיה מושי קצת ( מצורפת תמונה איך צריך ) , נשפוך רוטב : 3 כפות בערך מכל דבר . צ’ילי מתוק , רוטב סויה , טריאקי סילאן וקצת מלח . נערבב ונוסיף את החזה עוף חזרה לתוך הסיר ונערבב ..
נוריד את להבת המים החמים ללהבה בינונית ונשים את אטריות האורז למשך 2 דקות תוך כדי ערבוב מידי פעם . לאחר 2 דקות נוציא למסננת ..
נשפוך את האטריות לתוך הסיר וזה ייצא לכן גוש לא להבהל ( תראו בתמונה ) לאחר שנוסיף עוד רוטב זה יהיה קל לערבוב . אזזזז נוסיף עוד רוטב עוד 4-3 כפות מכל דבר צ’ילי מתוק , רוטב סויה , סילאן וטריאקי . .
מערבבים הכל יחד ויוצא מעדןןןן !! .