אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילת אליהו

36
צפיות

סלונה

המתכון של
סלונה

סלונה, מאכל עירקי מבית אמא. מושטים עם פרוסות עגבניות ובצל ברוטב חמוץ מתוק.

לקבלת הספר של אילת אליהו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • סלונה👌
  • לטגן 6-7בצלים חתוכים לטבעות עד להזהבה קלה.
  • לטגן טיגון קל מושטים (אחרי השרייה בלימון ומלח)
  • בסיר/פיירקס שנכנס לתנור, לסדר שכבה של בצל, שכבה של פרוסות עגבניות, את הדגים, ושוב בצל ומעל עגבניות, לפזר כמה עלים של נענע.
  • בקערה לערבב קופסא קטנה של רסק, מיץ מלימון שלם, מלח, פלפל שחור, 4 כפות סוכר, פפריקה מתוקה, רבע כוס שמן זית וכוס מים חמים.
  • לשפוך לסיר, לבשל כחצי שעה, ולהכניס לתנור להשחמה.
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד