ספר המתכונים של לאה תפארת במטבח
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
אין כמויות מדויקות . אפונה בתחתית התבנית . מושט . גמבה אדומה . שום . בכוס עם שמן קנולה פפריקה מתוקה וחריפה מלח פלפל כמון כורכום כוסברה טחונה שום גבישי , תבלין צ'ילי מתוק גרוס . לשפוך מעל הכל. להוסיף קצת מים ושמן זית לכוס ולשפוך על הדג. לפזר תבלין כוסברה ומעט מלח.
אופן ההכנה
-
1
לשים לפי הסדר אפונה , מעל דגים, מעל שום וגמבה, ומעל כוס שמן ותבלינים. לכסות ולתנור 40 דקות עם מכסה להוריד מכסה 5 דקות בסוף.
1
לשים לפי הסדר אפונה , מעל דגים, מעל שום וגמבה, ומעל כוס שמן ותבלינים. לכסות ולתנור 40 דקות עם מכסה להוריד מכסה 5 דקות בסוף.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
