אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של קרן חביב

188
צפיות

פאי שוקולד על בסיס ביסקויטים ופקאנים

המתכון של
פאי שוקולד על בסיס ביסקויטים ופקאנים

קלה וטעימה בטרוף

לקבלת הספר של קרן חביב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • המרכיבים
  • לפאי
  • שרוול ביסקויטים כהים
  • כוס פקאנים
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 80 גרם חמאה רכה
  • לקרם
  • מיכל שמנת מתוקה
  • 1 כוס חלב (כוס חד פעמי לשתיה קרה)
  • 2 כפות גדושות אינסטנט פודינג
  • 100 גרם שוקולד מריר מומס במיקרו
אופן ההכנה
  • 1

    מניחים בבלנדר את הביסקויטים , הסוכר וניל והפקאנים וטוחנים בפולסים קצרים עד לטחינה מוחלטת, מוסיפים את החמאה הרכה עד להטמעת כל החמאה. מניחים בתבנית פאי קוטר 26 ומהדקים היטב גם בצדדים. מכניסים לתנור שחומם מראש 170 מע' למשך 15 שעה מוציאים ומניחים שהתחתית תצטנן לגמרי..


  • 2

    מקציפים את השמנת, האינסטנט והחלב עד לקצפת יציבה .מאטים את המיקסר למהירות הנמוכה ביותר ומוסיפים בהדרגה את השוקולד שהמסנו במיקרו עד להטמעת השוקולד מזלפים על הפאי ומכניסים לקירור לשעתיים..


1

מניחים בבלנדר את הביסקויטים , הסוכר וניל והפקאנים וטוחנים בפולסים קצרים עד לטחינה מוחלטת, מוסיפים את החמאה הרכה עד להטמעת כל החמאה. מניחים בתבנית פאי קוטר 26 ומהדקים היטב גם בצדדים. מכניסים לתנור שחומם מראש 170 מע' למשך 15 שעה מוציאים ומניחים שהתחתית תצטנן לגמרי..


2

מקציפים את השמנת, האינסטנט והחלב עד לקצפת יציבה .מאטים את המיקסר למהירות הנמוכה ביותר ומוסיפים בהדרגה את השוקולד שהמסנו במיקרו עד להטמעת השוקולד מזלפים על הפאי ומכניסים לקירור לשעתיים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד