הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Shoshana Shin

13,922
צפיות

קיגל מתוק

המתכון של
קיגל מתוק

לקבלת הספר של Shoshana Shin במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה2 שעות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקשה
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: קשה
מרכיבים
  • 1 חבילה אטריות ביצים לא דקות ולא עבות - 400 גרם
  • 1 כוס סוכר
  • קצת קורט קינמון
  • קצת קורט פלפל לבן
  • 4-5 יחידות ביצים
  • בערך רבע כוסות שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לבשל בסיר עם מעט מלח את האטריות 3/4 זמן ממה שרשום על האריזה.


  • 2

    לשפוך שמן במחבת ולהוסיף לזה רבע כוס סוכר.


  • 3

    לבשל על אש נמוכה את הסוכר והשמן במחבת עד לקבלת כרמל בצבע חום כהה. להיזהר שלא ישרף!.


  • 4

    כשהכרמל מוכן לסנן את המים מסיר האטריות.


  • 5

    להוסיף לקערת האטריות - את שאר הסוכר, השמן והתבלינים..


  • 6

    להוסיף ביצים אחת אחרי השניה ולערבב טוב טוב בין ביצה לביצה.


  • 7

    להוסיף לקערת האטריות את הכרמל. להזהר שלא ישפריץ. לערבב שוב ולא משנה אם יש גושים.


  • 8

    להעביר לסיר ולאפות בחום נמוך לפחות שעה וחצי.


  • 9

    להעביר לפלטה לכל השבת. בתאבון.


1

לבשל בסיר עם מעט מלח את האטריות 3/4 זמן ממה שרשום על האריזה.


2

לשפוך שמן במחבת ולהוסיף לזה רבע כוס סוכר.


3

לבשל על אש נמוכה את הסוכר והשמן במחבת עד לקבלת כרמל בצבע חום כהה. להיזהר שלא ישרף!.


4

כשהכרמל מוכן לסנן את המים מסיר האטריות.


5

להוסיף לקערת האטריות - את שאר הסוכר, השמן והתבלינים..


6

להוסיף ביצים אחת אחרי השניה ולערבב טוב טוב בין ביצה לביצה.


7

להוסיף לקערת האטריות את הכרמל. להזהר שלא ישפריץ. לערבב שוב ולא משנה אם יש גושים.


8

להעביר לסיר ולאפות בחום נמוך לפחות שעה וחצי.


9

להעביר לפלטה לכל השבת. בתאבון.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

חזה עוף בטמפורה ברוטב חמוץ מתוק – מלי מאירוב • קיגל מתוק – נחשון ענת • מאפה שמרים במילוי גבינות מתוק לשבועות – סיון אוחיון אברג׳ל • פילה סלמון ברוטב מתוק בתנור – אורית לוי • קיגל ירושלמי – נועם זיגדון • משמנה /לחם מרוקאי מתוק – אילנית בניזרי • כנפיים מטוגנות ברוטב חמוץ מתוק – Yana Aminov • סלט כרוב חמוץ מתוק – חמדה פרג' • חם חם עם סירופ מתוק וטעים – אורטל עמרם • קיגל ירושלמי אורגינל – אורה ארגוב

מתכונים מומלצים
מוקפץ (מהעיתון) 1,420 צפיות מוקפץ (מהעיתון)
פשטידות אישיות ... 3,480 צפיות פשטידות אישיות ...
סלט סלק חי 3,719 צפיות סלט סלק חי
קניידלעך 1,115 צפיות קניידלעך
תפוחי אדמה צהוב... 19,142 צפיות תפוחי אדמה צהוב...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים