אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

3,104
צפיות

עוגת פתי בר אישית

המתכון של
עוגת פתי בר אישית

יצירות מעוגיות פתי בר

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות15 מנות
  • זמן הכנה6 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 6 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 15 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לתחתית פתי בר
  • 2 כפות קקאו
  • 3 כפות דבש
  • 1 כוס חלב
  • 250 גרם פתי בר בטעם שוקולד
  • 50 גרם חמאה
  • 1/2 כוס סוכר
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • מלית גבינה
  • 500 גרם גבינה לבנה
  • 2 קופסאות שמנת מתוקה
  • 1 קופסא אינסטנט וניל
  • 1 קופסא גבינה בטעם שוקולד
  • 1/2 כוס סוכר
  • ציפוי
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 1/2 קופסא שמנת מתוקה
אופן ההכנה
  • 1

    מכינים בסיס פתי בר - מחממים בסיר שוקולד, חמאה, סוכר, דבש, חלב, קקאו, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה..


  • 2

    שוברים עם הידיים את הפתי בר לחתיכות גסות, שופכים את תערובת השוקולד ומערבבים..


  • 3

    מסדרים בתבנית אלומיניום מרובעת, מקפיאים שעתיים..


  • 4

    מכינים מלית גבינה - מקציפים שמנת מתוקה, מוסיפים גבינות, אינסטנט, סוכר, ממלאים תבנית שקעים ותבנית ארוכה (ראו תמונה), מקפיאים כ 5 שעות..


  • 5

    משחררים מהתבנית את כדורי הגבינה, מוציאים את תבנית הפתי בר , קורצים עיגולים ומניחים את כדורי הגבינה מעל..


  • 6

    ממיסים במיקרו שוקולד מריר ושמנת מתוקה, יוצקים על הגבינה, שומרים במקרר.. ניתן להכין כדורי שוקולד מהתערובת ולטבול באגוזי לוז מקורמלים..


1

מכינים בסיס פתי בר - מחממים בסיר שוקולד, חמאה, סוכר, דבש, חלב, קקאו, מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה..


2

שוברים עם הידיים את הפתי בר לחתיכות גסות, שופכים את תערובת השוקולד ומערבבים..


3

מסדרים בתבנית אלומיניום מרובעת, מקפיאים שעתיים..


4

מכינים מלית גבינה - מקציפים שמנת מתוקה, מוסיפים גבינות, אינסטנט, סוכר, ממלאים תבנית שקעים ותבנית ארוכה (ראו תמונה), מקפיאים כ 5 שעות..


5

משחררים מהתבנית את כדורי הגבינה, מוציאים את תבנית הפתי בר , קורצים עיגולים ומניחים את כדורי הגבינה מעל..


6

ממיסים במיקרו שוקולד מריר ושמנת מתוקה, יוצקים על הגבינה, שומרים במקרר.. ניתן להכין כדורי שוקולד מהתערובת ולטבול באגוזי לוז מקורמלים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד