ספר המתכונים של מיטל סלחי
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
לקציצות: חזה עוף טחון.כוסברא .בצל.שום.פפריקה מתוקה.בהרט.קינמון.אגוז מוסקט טחון.מלח.פרורי לחם.שום.שמן.
-
לרוטב: עגבניות מגורדות.פלפל שחור.אגוז מוסקט טחון.שום.מרק עוף.בצל.פפריקה מתוקה.שמן.ומים.כוסברא.
אופן ההכנה
-
1
תיבול הבשר: לוקחים חזה עוף טחון.מגרדים תפוח אדמה קטן אחד.מגרדים שן שום.מגרדים בצל.קוצצים כוסברא . לתבלן בפםריקה מתוקה.בהרט.קינמון.אגוז מוסקט.מרק עוף.מלח.ופלפל.ואז להוסיף פרורי לחם.וטיפה שמן ולערבב הכל ביחד מניחים רבע שעה במקרר וביינתיים מכינים רוטב..
-
2
לרוטב: מטגנים בצל שהוא משחים מוסיפים את השום ואת הכוסברא.ומערבבים ביחד.לאחר מכן מוסיפים 3 עגבניות מגורדות.ועל זה שמים פפריקה מתוקה כף סוכר.אגוז מוסקט.מרק עוף.מלח.ופלפל מערבבים הכל ביחד ומוסיפים 2 כוסות מים ואז מוסיפים את הקציצות לרוטב ויוצא מושלםםםם בתאבון😍.
1
תיבול הבשר: לוקחים חזה עוף טחון.מגרדים תפוח אדמה קטן אחד.מגרדים שן שום.מגרדים בצל.קוצצים כוסברא . לתבלן בפםריקה מתוקה.בהרט.קינמון.אגוז מוסקט.מרק עוף.מלח.ופלפל.ואז להוסיף פרורי לחם.וטיפה שמן ולערבב הכל ביחד מניחים רבע שעה במקרר וביינתיים מכינים רוטב..
2
לרוטב: מטגנים בצל שהוא משחים מוסיפים את השום ואת הכוסברא.ומערבבים ביחד.לאחר מכן מוסיפים 3 עגבניות מגורדות.ועל זה שמים פפריקה מתוקה כף סוכר.אגוז מוסקט.מרק עוף.מלח.ופלפל מערבבים הכל ביחד ומוסיפים 2 כוסות מים ואז מוסיפים את הקציצות לרוטב ויוצא מושלםםםם בתאבון😍.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
