ספר המתכונים של ג'קלין פדלון
- קטגוריהפשטידות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
-
1 תפו"א בינונית מבושלת וחתוכה לקוביות
-
-
2 גזרים מבושלים חתוכים לקוביות קטנות
-
-
-
כפית שטוחה פלפל שחור גרוס
-
-
אופן ההכנה
-
1
1)מטגנים את הבצל עד להזהבה .
-
2
2)מוסיפים את האפונה וממשיכים לטגן ועוד כמה דקות ומכניסים לקירור חצי שעה .
-
3
3)שמים בקערה את התפו"א גזר ביצה קשה ומוסיפים את הבצל עם האפונה ופירה ומערבבים.
-
4
3)בשלב זה מוסיפים את הביצים מערבבים ורק בסוף את הקמח ושוב מערבבים עד שאין גושים .
-
5
.
-
6
4 ) מחממים סיר טפלון עם מעט שמן בקוטר 14 ס"מ שופכים את התערבת לסיר מבשלים כ 2 דקות ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות .
-
7
כ 35 עד 40 דקות כל תנור שונה.
1
1)מטגנים את הבצל עד להזהבה .
2
2)מוסיפים את האפונה וממשיכים לטגן ועוד כמה דקות ומכניסים לקירור חצי שעה .
3
3)שמים בקערה את התפו"א גזר ביצה קשה ומוסיפים את הבצל עם האפונה ופירה ומערבבים.
4
3)בשלב זה מוסיפים את הביצים מערבבים ורק בסוף את הקמח ושוב מערבבים עד שאין גושים .
5
.
6
4 ) מחממים סיר טפלון עם מעט שמן בקוטר 14 ס"מ שופכים את התערבת לסיר מבשלים כ 2 דקות ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות .
7
כ 35 עד 40 דקות כל תנור שונה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד