ספר המתכונים של חן וקנין
- קטגוריהפיצה
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
לרוטב בשמל פטריות
-
-
-
מיכל שמנת לבישול (ניתן גם מתוקה)
-
-
-
ניתן להוסיף פטריות טריות, גבינות*מומלץ כל מה שאוהבים
אופן ההכנה
-
1
הבצק:לשים את כל החומרים ביחד וללוש טוב (ניתן במיקסר). לאחר שהבצק אחיד לכסות טוב ולתת לו לתפוח במשך ארבעים דקות. לאחר ארבעים דקות ללוש שוב ולכסות לעוד עשרים דקות..
-
2
לרוטב הבשמל:לשים את כל המרכיבים (במידה ורוצים תוספת גבינות ופטריות לשים מאוחר יותר) על הגז עם אש נמוכה לערבב הכל טוב עד שהרוטב נהיה סמיך ועכשיו ניתן להוסיף את התוספות שרוצים. .
-
3
לרדד את הבצק ולשים עליו את הרוטב ומעל להוסיף מעט פרמזן..
-
4
להכניס לתנור לחום של 180 מעלות עד שהבצק משחים ואפוי טוב.
-
5
בתיאבון ❤️.
1
הבצק:לשים את כל החומרים ביחד וללוש טוב (ניתן במיקסר). לאחר שהבצק אחיד לכסות טוב ולתת לו לתפוח במשך ארבעים דקות. לאחר ארבעים דקות ללוש שוב ולכסות לעוד עשרים דקות..
2
לרוטב הבשמל:לשים את כל המרכיבים (במידה ורוצים תוספת גבינות ופטריות לשים מאוחר יותר) על הגז עם אש נמוכה לערבב הכל טוב עד שהרוטב נהיה סמיך ועכשיו ניתן להוסיף את התוספות שרוצים. .
3
לרדד את הבצק ולשים עליו את הרוטב ומעל להוסיף מעט פרמזן..
4
להכניס לתנור לחום של 180 מעלות עד שהבצק משחים ואפוי טוב.
5
בתיאבון ❤️.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
