ספר המתכונים של מלי פ
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
להקציף חלבונים בקערה עם הסוכר.
-
2
בקערה נפרדת להקציף ריצ.
-
3
כשהריצ' מוכן להוסיף את החלמונים ולהמשיך לערבב לאט..
-
4
אח"כ בתנועות קיפול עדינות לערבב את שתי ההקצפות..
-
5
לשבור את העוגיות לפירורים ולשים בכוסיות.
-
6
לשים מעל (עם שקית זילוף יותר נח) את התערובת של הריצ' והביצים ולהקפיא..
-
7
להמיס את הממרח לוטוס במיקרו(20-30 שניות) ולזלף בעדינות את הממרח על הקצף.
-
8
*בתאבון*.
1
להקציף חלבונים בקערה עם הסוכר.
2
בקערה נפרדת להקציף ריצ.
3
כשהריצ' מוכן להוסיף את החלמונים ולהמשיך לערבב לאט..
4
אח"כ בתנועות קיפול עדינות לערבב את שתי ההקצפות..
5
לשבור את העוגיות לפירורים ולשים בכוסיות.
6
לשים מעל (עם שקית זילוף יותר נח) את התערובת של הריצ' והביצים ולהקפיא..
7
להמיס את הממרח לוטוס במיקרו(20-30 שניות) ולזלף בעדינות את הממרח על הקצף.
8
*בתאבון*.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
