ספר המתכונים של לאה לוי
- קטגוריהעוגיות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
3 ביצים עם שלושת רבעי כוס סוכר להקציף 7 דקות עד לקבלת תערובת בהירה וסמיכה..
-
2
בינתיים להמיס 300 גרם שוקולד עם 100 גרם חמאה..
-
3
לקפל את השוקולד לביצים..
-
4
להוסיף 5 כפות קמח. חצי כפית אבקת אפיה. קורט מלח. לערבב הכל עד לקבלת תערובת חלקה..
-
5
לקחת תבנית אפיה עם נייר אפיה. בעזרת כפית להניח שלוליות קטנות במרחק זו מזו. לקחת שוקולד לבן/ חלב/ מריר ולחתוך לקוביות קטנות ולשים מעל העוגיות. לתקוע 2 - 3 חתיכות בכל עוגיה. לאפות בין 7 ל15 דקות. תלוי בתנור. 180 מעלות עד קבלת עוגיות סדוקות יציבות ורכות. להוציא מהתנור ולצנן היטב..
1
3 ביצים עם שלושת רבעי כוס סוכר להקציף 7 דקות עד לקבלת תערובת בהירה וסמיכה..
2
בינתיים להמיס 300 גרם שוקולד עם 100 גרם חמאה..
3
לקפל את השוקולד לביצים..
4
להוסיף 5 כפות קמח. חצי כפית אבקת אפיה. קורט מלח. לערבב הכל עד לקבלת תערובת חלקה..
5
לקחת תבנית אפיה עם נייר אפיה. בעזרת כפית להניח שלוליות קטנות במרחק זו מזו. לקחת שוקולד לבן/ חלב/ מריר ולחתוך לקוביות קטנות ולשים מעל העוגיות. לתקוע 2 - 3 חתיכות בכל עוגיה. לאפות בין 7 ל15 דקות. תלוי בתנור. 180 מעלות עד קבלת עוגיות סדוקות יציבות ורכות. להוציא מהתנור ולצנן היטב..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד