אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה לוי

283
צפיות

קוקיז חלבי

המתכון של
קוקיז חלבי

...

לקבלת הספר של לאה לוי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • ...
אופן ההכנה
  • 1

    3 ביצים עם שלושת רבעי כוס סוכר להקציף 7 דקות עד לקבלת תערובת בהירה וסמיכה..


  • 2

    בינתיים להמיס 300 גרם שוקולד עם 100 גרם חמאה..


  • 3

    לקפל את השוקולד לביצים..


  • 4

    להוסיף 5 כפות קמח. חצי כפית אבקת אפיה. קורט מלח. לערבב הכל עד לקבלת תערובת חלקה..


  • 5

    לקחת תבנית אפיה עם נייר אפיה. בעזרת כפית להניח שלוליות קטנות במרחק זו מזו. לקחת שוקולד לבן/ חלב/ מריר ולחתוך לקוביות קטנות ולשים מעל העוגיות. לתקוע 2 - 3 חתיכות בכל עוגיה. לאפות בין 7 ל15 דקות. תלוי בתנור. 180 מעלות עד קבלת עוגיות סדוקות יציבות ורכות. להוציא מהתנור ולצנן היטב..


1

3 ביצים עם שלושת רבעי כוס סוכר להקציף 7 דקות עד לקבלת תערובת בהירה וסמיכה..


2

בינתיים להמיס 300 גרם שוקולד עם 100 גרם חמאה..


3

לקפל את השוקולד לביצים..


4

להוסיף 5 כפות קמח. חצי כפית אבקת אפיה. קורט מלח. לערבב הכל עד לקבלת תערובת חלקה..


5

לקחת תבנית אפיה עם נייר אפיה. בעזרת כפית להניח שלוליות קטנות במרחק זו מזו. לקחת שוקולד לבן/ חלב/ מריר ולחתוך לקוביות קטנות ולשים מעל העוגיות. לתקוע 2 - 3 חתיכות בכל עוגיה. לאפות בין 7 ל15 דקות. תלוי בתנור. 180 מעלות עד קבלת עוגיות סדוקות יציבות ורכות. להוציא מהתנור ולצנן היטב..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד