ספר המתכונים של תמי תמיר
- קטגוריהראשונות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
3 כוסות וחצי מי ברז , כוס המידה פה היא חד פעמית רגילה
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
ההכנה.
-
2
להניח בקערה את קמח תפוחי האדמה ולהוסיף את המים לערבב, בעזרת מטרפה ידנית, זה יהיה קצת קשה לעבוד עם הקמח שנוגעים בו נוזלים אז לאט לאט .
-
3
מוסיפים ביצים אחת אחת , שמן וחצי אבקת אפייה ומלח.
-
4
טורפים היטב.
-
5
משמנים מחבת של בלינצ׳ס עם מעט ספריי שמן.
-
6
מעבירים בעזרת מצקת עד כיסוי שטח המחבת ושופכים לקערה שארית, מטגנים כדקה ומיד הופכים על נייר אפייה וכך הלאה.
-
7
כל כמה בלינצ׳סים לערבב את הבלילה כי קמח תפוח האדמה מעט שוקע בתחתית , במידה ויש צורך מוסיפים מעט מאוד מים ..
1
ההכנה.
2
להניח בקערה את קמח תפוחי האדמה ולהוסיף את המים לערבב, בעזרת מטרפה ידנית, זה יהיה קצת קשה לעבוד עם הקמח שנוגעים בו נוזלים אז לאט לאט .
3
מוסיפים ביצים אחת אחת , שמן וחצי אבקת אפייה ומלח.
4
טורפים היטב.
5
משמנים מחבת של בלינצ׳ס עם מעט ספריי שמן.
6
מעבירים בעזרת מצקת עד כיסוי שטח המחבת ושופכים לקערה שארית, מטגנים כדקה ומיד הופכים על נייר אפייה וכך הלאה.
7
כל כמה בלינצ׳סים לערבב את הבלילה כי קמח תפוח האדמה מעט שוקע בתחתית , במידה ויש צורך מוסיפים מעט מאוד מים ..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
