ספר המתכונים של אסתי גזאלה קטש
- קטגוריהלחמים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
1 קמח כוסמין מלא כף מלח 20 גר שמרים ומים
אופן ההכנה
-
1
יום לפני לקחת מהקג קמח 2 כוסות ולקחת כוס מים עם 5 גר שמרים לערבב הכל ולהשאיר במקרר על למחרת .
-
2
יום אחרי לקחת את הקמח שנשאר עם קורט מלח וה15 גר שמרים להוסיף את תערובת של הים לפני ולהוסיף במים לבצק אחיד להתפיח לשעתיים לפחות אני מילאתי בתערובת טונסאי טונה ביצה חריף תפא ואת הכיכר מילאתי בבזילקום גבינת צואן שמן זית ועגבניות מיובשות אפשר להכין בבצק הזה כל מה שבא לכם בהצלחה .
1
יום לפני לקחת מהקג קמח 2 כוסות ולקחת כוס מים עם 5 גר שמרים לערבב הכל ולהשאיר במקרר על למחרת .
2
יום אחרי לקחת את הקמח שנשאר עם קורט מלח וה15 גר שמרים להוסיף את תערובת של הים לפני ולהוסיף במים לבצק אחיד להתפיח לשעתיים לפחות אני מילאתי בתערובת טונסאי טונה ביצה חריף תפא ואת הכיכר מילאתי בבזילקום גבינת צואן שמן זית ועגבניות מיובשות אפשר להכין בבצק הזה כל מה שבא לכם בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
