ספר המתכונים של סוניה זוהר
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
עראייס
-
-
-
בשר טחון טרי טרי שנטחן במקום מצלעות וצוואר (מספר 2 ו10) עם תוספת שומן כבש לפי הטעם.
-
טיגנתי 2 בצלים גדולים במעט שמן, כשהזהיבו הוספתי את הבשר עד שכולו נהיה חום.
-
תיבלתי במלח פלפל שחור כמון וטיפה בהרט (לא חובה) וכף מרק עוף בסוף.
-
-
-
ממלאים את הפיתות, מטגנים במחבת פסים עם קצת שמן עד שמשחים משתי הצדדים.
-
הגשתי ליד סלט עגבניות ובצל.
-
אופן ההכנה
-
1
כך ניראת התערוכה אחרי ההכנה למילוי הפיתה .
-
2
אפשר לעשות או האוסטרי או במחבט .
-
3
אפשר לעטוף את זה בנייר כסף להכין בשתי האופציות מעדן .
-
4
סוניה זוהר .
1
כך ניראת התערוכה אחרי ההכנה למילוי הפיתה .
2
אפשר לעשות או האוסטרי או במחבט .
3
אפשר לעטוף את זה בנייר כסף להכין בשתי האופציות מעדן .
4
סוניה זוהר .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
