הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהכשביקרתי במדריד בכל מסעדה שאכלנו, נתנו לנו את הסלט הזה כמנה ראשונה ... החלטתי לאמץ ולנסות להכין אותו.
לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן
לבשל את תפוחי האדמה במים עם מלח, עד שיתרככו - אבל לא רכים מדי..
לאחר הבישול לשפוך את המים ולהכניס את תפוחי האדמה למקרר למספר שעות..
להוציא את תפוחי האדמה מהמקרר ולחתוך לקוביות..
להכין בקערה את תערובת השמן, המיונז, מלח, שום כתוש ופטרוזיליה. לערבב, לטעום ולשפר טעמים..
להוסיף לקערה את קוביות תפוחי האדמה ולערבב עם תערובת המיונז..