הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהעוגה מנצחת לאוהבי ריבת חלב ! קלה להכנה , מפתה ונראית מצויין בהגשה ! מתכון ל2 פסי עוגה
לקבלת הספר של Alexandra Mills במייל לחצי כאן
להכנת הקרם:.
מקציפים חבילה וחצי שמנת עם פודינג וחצי כוס חד פעמית חלב.
מוסיפים חצי חבילת סקי ומערבבים עם כף לתערובת אחידה.
להכנת העוגה:.
למזוג בצלחת עמוקה חלב ולטבול ביסקוויטים אחד אחד למשך כמה שניות ולהניח בתוך התבנית שכבה אחת.
מעל השכבת ביסקוויטים מורחים קרם בעובי רצוי , ומעל עוד שכבת ביסקוויטים טבולים בחלב וכך עד שממלאים את התבנית - יש לסיים את התבנית עם שכבת ביסקוויטים מעל !.
לשים במקפיא לשעתיים. .
ציפוי עוגה:.
מחממים סיר קטן , שמים בפנים 3-4 כפות ריבת חלב + קצת שמנת מתוקה (לפי העין , שלא ישתלט על כמות הריבת חלב).
מערבבים עד שנהיה נוזלי ומורידים מהאש.
מצננים כמה דק , מוציאים את העוגה מהמקפיא (שהייתה שעתיים בפנים) ומוזגים מעל בשכבה אחידה..
חותכים בננות לעיגולים ומסדרים מעל. .
שמים במקרר לעוד שעתיים ואז אפשר להגיש ! .