אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לירון

858
צפיות

נשיקות

המתכון של
נשיקות

*טיפ : אפשר להכניס צבע מאכל ליצירת נשיקות בצבעים או לפזר סוכריות צבעוניות לעיטור עם הילדים.

לקבלת הספר של לירון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלילדים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 חלבונים
  • חצי כוס סוכר
  • חצי כוס אבקת סוכר
  • חצי כפית מיץ לימון
  • קורט מלח
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור בטורבו ל-90 מעלות..


  • 2

    מפרידים את החלבונים , דואגים שלא יכנס אפילו לא מעט מהחלמון. מתחילים להקציף במהירות בינונית את החלבונים ושופכים בהדרגה את הסוכר ואת אבקת הסוכר , המלח ומיץ הלימון..


  • 3

    מקציפים לקצף נוקשה ולבן עד שכשהופכים את הקערה הוא לא נשפך. אפשר גם לקחת בין האצבעות ולראות שהקצף נשאר יציב..


  • 4

    מזלפים לתוך שק זילוף ליצירת נשיקות יפות ומעוצבות ומזלפים על תבנית עם נייר אפייה..


  • 5

    מכניסים לתנור ל-3 שעות עד שהנשיקות יבשות ונפרדות בקלות רבה מנייר האפייה. .


  • 6

    שומרים בתוך קופסא אטומה..


1

מחממים תנור בטורבו ל-90 מעלות..


2

מפרידים את החלבונים , דואגים שלא יכנס אפילו לא מעט מהחלמון. מתחילים להקציף במהירות בינונית את החלבונים ושופכים בהדרגה את הסוכר ואת אבקת הסוכר , המלח ומיץ הלימון..


3

מקציפים לקצף נוקשה ולבן עד שכשהופכים את הקערה הוא לא נשפך. אפשר גם לקחת בין האצבעות ולראות שהקצף נשאר יציב..


4

מזלפים לתוך שק זילוף ליצירת נשיקות יפות ומעוצבות ומזלפים על תבנית עם נייר אפייה..


5

מכניסים לתנור ל-3 שעות עד שהנשיקות יבשות ונפרדות בקלות רבה מנייר האפייה. .


6

שומרים בתוך קופסא אטומה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד