ספר מתכוני עוגות יום הולדת
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל מאוד
אופן ההכנה
-
1
1)מקציפים את החלבונים עם הסוכר בהדרגה עד לקבלת מרקם נוזלי אך לא יציב.
-
2
2)בקערה נפרדת .
-
3
מקציפים את החמאה עם החלמונים סוכר וניל ואבקת אפייה עד לאיחוד ומוסיפים את הקמח בהדרגה עד לקבל מרק קרמי ותוך כדי ערבוב מוסיפים את הקצף החלבונים וממשיכים לערבב עד לקבלת תערובת חלקה .
-
4
3)ללא מיקסר מוסיפים את הפצפוצי שוקולד ומקפלים.
-
5
4)משמנים 2 תבניות אינגליש קייק עם נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש .
-
6
ל180 מעלות .
-
7
40 דקות ללא טורבו .
-
8
לאפייה רגילה זה אומר אפייה של פעם .
-
9
מחלצים ונהנים.
1
1)מקציפים את החלבונים עם הסוכר בהדרגה עד לקבלת מרקם נוזלי אך לא יציב.
2
2)בקערה נפרדת .
3
מקציפים את החמאה עם החלמונים סוכר וניל ואבקת אפייה עד לאיחוד ומוסיפים את הקמח בהדרגה עד לקבל מרק קרמי ותוך כדי ערבוב מוסיפים את הקצף החלבונים וממשיכים לערבב עד לקבלת תערובת חלקה .
4
3)ללא מיקסר מוסיפים את הפצפוצי שוקולד ומקפלים.
5
4)משמנים 2 תבניות אינגליש קייק עם נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש .
6
ל180 מעלות .
7
40 דקות ללא טורבו .
8
לאפייה רגילה זה אומר אפייה של פעם .
9
מחלצים ונהנים.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
