עוגת גבינת שמנת עם ציפוי לוטוס-נורית ג.

תבנית 26.

לטחון במג'ימיקס העוגיות לוטוס והחמאה המומסת..

לשטח היטב על תבנית  ולדחוס היטב להכניס למקפיא..

להכניס לקערת מיקסר שמנת מתוקה, סוכר, תמצית וניל, אינסטנד פודינג וניל. .

להקציף ההשמנת מתוקה עד להתייצבות ולהתקשות..

להוסיף הגבינות לקצפת ולהמשיך לערבב במיקסר עד להתמזגות. להפסיק פעולת המיקסר..

לערבב ידנית בתנועות קיפול שהגבינות יתמזגו עם השמנת..

לצקת התערובת לתבנית ליישר  המסה להכניס למקפיא להתייצבות לשעה..

להוציא ולצפות הלוטוס המומס על ההעוגה..

ניתן לקשט מעל הלוטוס כיד הדמיון..

ב ת י א ב ו ן !!!.

.