מרק שעועית אדומה

מרק שעועית לבנה ברוטב אדום🍜סיון מלול🍜.

חצי צרור פטרוזיליה קצוצה.

חצי צרור כוסברה קצוצה 🍜סיון מלול🍜.

(2 גזר מגורד ,1 עגבנייה מגורדת,1 בצל קצוץ,.

1 חתיכת שוק עוף, 5 גבעלי סלרי קצוצים).

חבילת שעועית לבנה קטנה (קטניות) להשרות ללילה עם כפית סודה לשתייה ולשטוף בבוקר ולסנן.🍜סיון מלול🍜.

לטגן את כל המרכיבים שבסוגריים להזהבה להוסיף את השעועית למלא 8 כוסות מים קופסא קטנה של רסק עגבניות (28-30), כוסברה ופטרוזיליה..תבלינים: פחות מחצי כפית פלפל שאטה גרוס, חוואג' למרק, כמון, מלח, פלפל שחור גרוס מעט, כף דבש לאיזון החמיצות של העגבניות..🍜סיון מלול🍜כל התבלינים לפי טעמכם האישי לבשל עד שהשעועית רכה מאוד.

שתפו תוצאות באהבהההה 🍜סיון מלול🍜..