לןגן

מרק שעועית אדומה

מאת: סיון אסולין מלול, פורסם: 28/11/2018 | 19:10
מרק שעועית אדומה

תקציר המתכון: מרק שעועית אדומה תכינו את הלחםםם

קטגוריה: מרקים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מרק שעועית לבנה ברוטב אדום🍜סיון מלול🍜

  2. חצי צרור פטרוזיליה קצוצה

  3. חצי צרור כוסברה קצוצה 🍜סיון מלול🍜

  4. (2 גזר מגורד ,1 עגבנייה מגורדת,1 בצל קצוץ,

  5. 1 חתיכת שוק עוף, 5 גבעלי סלרי קצוצים)

  6. חבילת שעועית לבנה קטנה (קטניות) להשרות ללילה עם כפית סודה לשתייה ולשטוף בבוקר ולסנן.🍜סיון מלול🍜

  7. לטגן את כל המרכיבים שבסוגריים להזהבה להוסיף את השעועית למלא 8 כוסות מים קופסא קטנה של רסק עגבניות (28-30), כוסברה ופטרוזיליה..תבלינים: פחות מחצי כפית פלפל שאטה גרוס, חוואג' למרק, כמון, מלח, פלפל שחור גרוס מעט, כף דבש לאיזון החמיצות של העגבניות..🍜סיון מלול🍜כל התבלינים לפי טעמכם האישי לבשל עד שהשעועית רכה מאוד

  8. שתפו תוצאות באהבהההה 🍜סיון מלול🍜.