מחממים חצי כוס שמן במחבת, שופכים את הבלילה, כעבור מספר דקות הופכים על צלחת ומחזירים למחבת למספר דקות נוספות על הצד השני (אפשר להכניס לתנור במקום לטגן, יוצא מעט יבש אבל טעים מאוד).
1
מגרדים בפומפיה גסה את תפוחי האדמה והגזר, סוחטים היטב ומעבירים לקערה.
מחממים חצי כוס שמן במחבת, שופכים את הבלילה, כעבור מספר דקות הופכים על צלחת ומחזירים למחבת למספר דקות נוספות על הצד השני (אפשר להכניס לתנור במקום לטגן, יוצא מעט יבש אבל טעים מאוד).
